Рибља јела

Фисх Паттиес

Имајући на лагеру комад лиснатог теста, можете брзо, скоро за пола сата, припремити “Старфисх”, тј. пите са рибом.

Да би се убрзао процес пуњења, користи се конзервирана храна, али свјежа риба ће овдје бити прикладна, непосредно прије него што је ставимо у пљескавице. Да би се добила већа вискозност и укус, безмасна риба је зачињена чипсом од сира и зазхаркои лук.

Фисх Паттиес Продуцтс

Састојци су:

  • лиснато тесто - 450 г,
  • Лук - 1 ком.,
  • жуманце - 1 ком.,
  • сир - 150 г,
  • конзервирана риба у уљу - 240 г,
  • раст. уље - 20 мл.

Цоокинг

Нарежите лук и пржите у уљу.

Оциједите уље из конзервиране хране. Додајте рибани сир у рибу.

Да померим рибу овде. Мешајте све.

Одсеци мало лиснатог теста. Окрените га на 0,5 цм, исеците на 2 једнака дела. Нека остатак теста лежи у фрижидеру.

На једној половини, лагано исцртајте облик звезде са калупом (то је неопходно тако да надев не вири изнад фигуре, у супротном половице пите неће добро пријања). Ставите надев у средину циљне звезде. Другу половину теста навлажите водом.

Повежите две половине теста.

Резање звијезда је изрезано тако да је пуњење било строго у средини.

Ставите "Старфисх" на лим за печење. Пећ укључена на 190 степени.

Жумањку додати 2 кашике. кашике воде, разболт и подмажите ову мешавину рибљих пита.

Звјездице ће се пећи 15 минута.

За неколико минута, испоставило се да је то одличан додатак чају, а уживање са таквим рибљим питама је задовољство, јер испод слојевите коре "Старфисх" постоји риба прожета сиром, укусна и здрава!

Погледајте видео: Fish Patties Recipes (Март 2019).